まゝごと屋のこだわりお豆腐…細部までこだわってます! ≪ままごと屋≫のこだわり豆腐は、長野県契約農場の極上大豆を使った、品質にこだわったお豆腐です。愛情をもって育てられた大豆の秘密をそっとお教えします。
≪ままごと屋こだわり豆腐をお取り寄せ!≫
≪ままごと屋各種季節コース料理はこちら≫
大豆のこだわり
まゝごと屋のお豆富は、長野県にある契約栽培農場の大盛堂生産農場(大沼氏)が育てる「ギンレイ」という品種を使い作っております。大豆の苗を隙間なく植え、雑草の繁殖を抑える有機低農薬栽培で育てた大豆は、生き生きと育ち実を多くつけます。 愛情もって育てられた大豆。 この大豆で作ったまゝごと屋のお豆富を、 是非ご賞味下さい。
まゝごと屋の大豆情報
品種:ギンレイ 生産者:大盛堂生産農場 大沼昌弘氏 大豆産地:長野県 特長:粒が大きく、尚且つ揃っている。糖分が高い為、甘みとコクがあります。